Wijnen
- Wit
- * Mas codina Bianco, Penedes
- * Chardonnay Enclos Doméque, Corbieres
- * Novimento Salento Bianco Menhir, Puglia
- * Sauvignon Blanc, Pierre Montagnac, Languedoc
- * Viognier Enclos Domeque, Corbieres
- * Verdejo Castillo de Nava, Rueda
- * Pinot Grigio Colli Trevigiani La Farra, Veneto
- * Pinot Blanc Domaine Fleischer, Pfaffenheim
- * Pinot Gris Domaine Fleischer, Pfaffenheim
- * Chardonnay Bourgogne Domaine Lequin-Colin, Bourgogne
- * Verdeca Salento Bianco Menhir, Puglia
- * Chardonnay Laicale Apollonio Salento Bianco I.G.T., Puglia
- Rood
- N. Zero, Puglia
Informatie
Deze heerlijk Zuid – Franse witte wijn wordt gemaakt door Fréderic Roger. Een zeer toonaangevende wijnboer uit Lézignan in de Corbières. In de serie Enclos Domèque worden wijnen gemaakt van één druivenras, zogenaamde çépage wijnen. Deze wijn wordt gemaakt van uitsluitend Chardonnay druiven. De wijn geurt naar rijp wit fruit, zuivel en een hint van vanille. De smaak van deze wijn is vol, rond, en romige met enkele frisse zuurtje en een complete, lange afdronk. De wijn is perfect te serveren als aperitief of bij zomerse salades en licht vis- of witvleesgerechten. De wijn is nu perfect op dronk en de ideale serveertemperatuur is ongeveer tussen de 8 en 10 graden Celsius.
Afbeelding
